Estación de Atún Rojo
para Bodas
Una propuesta gastronómica diferente para sorprender a tus invitados durante el cóctel.
UNA ALTERNATIVA A LAS ESTACIONES TRADICIONALES
Todo lo que hace único al atún rojo preparado y servido en directo en tu boda.
El Producto por encima de todo
Trabajamos el atún rojo desde una idea sencilla: respetarlo al máximo. Sin artificios. Sin salsas que lo oculten. Solo técnica y cocina de producto.
La Estación ROXO
Una estación gastronómica inspirada en el mundo del mar, con estética cuidada y funcionalidad total.
Formato transportable y autónomo, adaptable a interiores y exteriores.
Incluye todo lo necesario para el servicio durante el cóctel y personal especializado para la preparación en directo.
La Propuesta Gastronómica
Los novios pueden seleccionar dos o tres pases para acompañar el cóctel. Trabajamos distintas técnicas, elaboraciones y formas de cocción para que todos los gustos de tus comensales estén incluidos:
Crudo
Macerado
Braseado
Cocción lenta
NOS ENCARGAMOS DE TODO
La estación funciona de forma completamente autónoma.
Incluimos:
- Producto e ingredientes
- Estación y montaje
- Material de servicio
- Personal especializado
- Recogida final
- Vosotros únicamente disfrutáis del evento.
Pruébalo antes de decidir
Podéis asistir a uno de nuestros eventos y descubrir la experiencia ROXO de primera mano.
Si posteriormente contratáis la estación para vuestra boda, descontaremos el importe de las entradas del presupuesto final.
Espacios Colaboradores
Colaboramos con distintos pazos, fincas y espacios de celebración.
Consulta con nosotros si vuestro espacio forma parte de ellos y descubre las ventajas disponibles.
Número mínimo de personas
Local ROXO: mínimo 15 personas
A domicilio: mínimo 13 personas
En tu espacio: mínimo 13 personas
El servicio se tarifica siempre sobre ese mínimo. Si sois menos, se abona igualmente el importe correspondiente al mínimo de asistentes.
No necesitáis tenerlo todo definido.
En 8 pasos (menos de 3 minutos) seleccionáis lo que necesitáis y os enviaremos una primera propuesta con precio orientativo y disponibilidad.
CONFIGURA TU EXPERIENCIA ROXO
No necesitas tenerlo todo definido. Te ayudamos a diseñarla contigo.
En solo 8 pasos (menos de 3 minutos), seleccionas lo que necesitas y te enviamos una primera propuesta con precios orientativos y disponibilidad.